Piersi kurczaka umyc, dobrze osuszyc, lekko osolic i popieprzyc. Rozgrzac oliwe na sporej patelni i obsmazyc na rumiano z obu stron. Dodac czosnek i jeszcze chwilke smazyc uwazajac aby czosnek sie nie przyrumienil za mocno. Dodac wino, smietanke i pokrojone pomidory - zagotowac. Przykryc patelnie, zmniejszyc ogien i dusic chwile, okolo 3-5 minut.
To jeden z najpopularniejszych rodzajów mięsa - pierś z kurczaka jest łatwo dostępna, prosta do zrobienia i często w dobrych cenach. Jak zrobić pierś z kurczaka na patelni, żeby smakowała doskonale? To najczęściej wybierany sposób obróbki tego mięsa, więc śpieszymy z podpowiedziami. Jej delikatny, soczysty smak potrafi przypaść do gustu smakoszom, nawet o najbardziej wymagających podniebieniach. Stanowi numer jeden pośród głównych dań obiadowych, jak i kolacji, czy przekąsek. Chyba każdy wie, jak zrobić pierś z kurczaka na patelni, jednak prawdziwą sztukę stanowi przyrządzenie jej w taki sposób, aby pozostała lekka, soczysta i aromatyczna. W dalszej części artykułu dowiesz się jak sprawić, żeby smażona pierś z kurczaka za każdym razem wychodziła ci idealna. Jaki jest sekret soczystej piersi z kurczaka z patelni? Soczysta pierś z kurczaka z patelni, to naprawdę efektowne danie, uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Poza tym, jej spożywanie bardzo korzystnie wpływa na nasz organizm. Wszystko to, dzięki prawdziwemu bogactwu składników odżywczych, które się w niej znajdują. Pierś z kurczaka z warzywami, jest nieodłącznym elementem diety sportowców, ze względu na lekkostrawność i zawarte w niej pokłady pełnowartościowego białka, będącego głównym budulcem mięśni człowieka. Mimo że metod jej przygotowywania jest mnóstwo, zdradzimy ci sekret, jak zachować jej soczystą strukturę po usmażeniu. Potem już tylko od ciebie będzie zależało, w jakiej formie i z jakimi dodatkami zechcesz ją podać. Wybór odpowiedniej patelni Jak usmażyć pierś z kurczaka? Aby podejść do tego profesjonalnie, musimy zacząć od podstaw. Chcąc przyrządzić w ten sposób kurczaka, najpierw musisz wiedzieć, na czym najlepiej będzie go usmażyć. Pamiętaj, że tajemnicą najlepszych szefów kuchni, jest nie tylko ogromna wiedza i doświadczenie, najlepsze produkty spożywcze, lecz także porządny sprzęt, który będzie im pomagał w gotowaniu, a nie dodatkowo utrudniał pracę. W obecnych czasach, na rynku mamy ogromny wybór dostępnych patelni. Jedną z nich jest, ostatnio coraz popularniejsza, patelnia grillowa. I to na niej się dziś skupimy. Będzie doskonała do różnych rodzajów mięs. Jej pofalowane dno, pozwoli w znaczący sposób ograniczyć ilość tłuszczu przy smażeniu, dzięki czemu nasze filety będą zdrowsze i smakowite. Skoro przygotowaliśmy już narzędzie pracy, zajmijmy się teraz kurczakiem. Obróbka mięsa Zanim ułożymy pierś z kurczaka na patelni, musimy ją najpierw odpowiednio do tego przygotować. Sposobów na obróbkę jest kilka: możesz np. delikatnie rozbić mięso za pomocą tłuczka, tak jak postępuje się ze schabem. Jest to szczególnie wskazane, kiedy trafił ci się wyjątkowo objętościowy egzemplarz, a zależy ci na usmażeniu go w całości. Oczywiście możesz, równie dobrze, tylko go przyprawić i po prostu wrzucić na patelnię, przechodząc od razu do kroku 3 – go (też wyjdzie pyszny!). Jednak mamy do zaproponowania jeszcze kilka ciekawych urozmaiceń. Możesz również pokusić się o przygotowanie kotleta „de volaille”. Wykonasz go dwiema metodami: pierwszą, tradycyjną, jest roztłuczenie mięsa, następnie zrolowanie go, po wcześniejszym umieszczeniu w środku kawałka masła z ziołami. Druga metoda jest znacznie szybsza i łatwiejsza – natnij delikatnie filet (tylko nie na wylot), tworząc w ten sposób małą kieszonkę, w którą włożysz, masło, ser żółty lub trochę warzyw czy ziół. Ciekawym rozwiązaniem na uzyskanie soczystego mięsa, będzie wcześniejsze zamarynowanie go. Wiadomo, że im dłużej pierś z kurczaka będzie leżała w marynacie, tym lepiej, ale na szczęście mięso drobiowe ma to do siebie, że już nawet godzina czy dwie, dadzą zadowalający efekt smakowy. W roli marynaty możesz użyć różnych produktów. Jako baza, doskonale sprawdzi się olej roślinny, jego pochodzenie zależy już od ciebie, oliwa z oliwek, syrop klonowy, miód, jogurt naturalny, śmietana, albo nawet maślanka. Propozycji jest wiele, ty decyduj, co najbardziej lubisz. Albo po prostu, co aktualnie znajduje się w twojej lodówce! iStock Żeby dodać smaku i aromatu swojej marynacie, wybierz ulubione przyprawy. Mogą to być również gotowe mieszanki, typu „gyros”, czy „złocisty kurczak”, które kupisz w sklepie. Lepiej jednak stworzyć coś samodzielnie. Jedyne, na co musisz zwrócić uwagę, to to, że przyprawy w „większych kawałkach”, jak np. różne zioła lub granulowany czosnek, mogą się spalić podczas intensywnej obróbki termicznej, jakiej będziemy poddawać nasze piersi z kurczaka. Patelnia wybrana, kurczak przygotowany i zamarynowany, w takim razie możemy zaczynać smażenie! Smażenie kurczaka na patelni Na patelni grillowej umieszczamy olej lub masło klarowane, tak, aby stworzyły ok. 2 – 3 mm warstwę. Teraz najważniejszy punkt – rozgrzewamy do bardzo wysokiej temperatury. Jeśli posiadasz odpowiedni termometr kuchenny, który pozwoli ci sprawdzić temperaturę tłuszczu, to wiedz, że powinien mieć mniej więcej 140 – 160 stopni. Jest to niesamowicie istotne, ponieważ tak wysoka temperatura sprawi, że w naszym mięsie natychmiast zamkną się pory i jego smakowite soki nie będą wyciekały na zewnątrz podczas przygotowywania. Wszystko, co najlepsze, zostanie w środku. Na rozgrzaną patelnię kładziemy naszą pierś z kurczaka, wcześniej doprawioną i przygotowaną. Ile smażyć pierś z kurczaka? To zależy od tego, jaką objętość ma nasz kawałek. Przy filecie o „standardowej” wielkości, jest to ok. 5 minut z każdej strony. Musimy nauczyć się obserwować proces zachodzący w smażonym mięsie, żeby wiedzieć, kiedy jest na nie odpowiednia pora. Podsmażona część powinna mieć złotobrązowy kolor, a reszta piersi, co najmniej do połowy wysokości, powinna być biała i ścięta. Jeśli tak jest, przekręcamy filet na drugą stronę i powtarzamy cały proces. Kiedy żaden fragment nie jest już różowy, to znak, że kończymy smażenie! Przygotowanie i podanie piersi z kurczaka Ostatnim krokiem, jest zdjęcie piersi z kurczaka z patelni i włożenie na kilka minut do szczelnego naczynia, tak aby jego wilgoć nie odparowała, a mięso stało się jeszcze bardziej kruche, miękkie i soczyste. Teraz zostało już tylko podać filet w wybrany przez siebie sposób. Może być to dodatek do ziemniaków i surówki, można rozerwać go na kawałki widelcem i potraktować jako składnik sałatki warzywnej, wrzucić do sosu. Albo nawet pokroić na plasterki i użyć jako domowej roboty wędliny na kanapki. Zastosowań jest wiele, a mięso usmażone według naszych porad, zawsze wyjdzie ci pysznie i zdrowo! Sprawdź: pierś z kurczaka w sosie Kurczak, Obiady 16 września 2020 KuchniaNaWypasie. Super soczyste mięso z szynką i serem, czyli pyszne roladki z piersi kurczaka. Filet w tym wydaniu jest niesamowicie aromatyczny. Po rozkrojeniu chrupiącej panierki docieramy do bardzo wilgotnego mięsa, które dosłownie rozpływa się w ustach. Pachnąca wędzona szynka i ser dopełniają Gość 19 września, 2021 - 2:14 pmFolia aluminiowa -trucizna. Reply andrzej 27 marca, 2021 - 8:04 ama ja mam takie pytanie, może z tych głupich, co jest złego w stosowaniu folii aluminiowej ? Reply soczyste kotleciki z piersi kurczaka 26 lutego, 2021 - 7:24 pmProponuję jeszcze inny sposób na soczystą pierś. Pierś kroimy na steki. Przygotowujemy w pojemniku plastikowym marynatę wg proporcji: 2 jajka, 2 łyżki mąki, 2 łyżki majonezu oraz sól, pieprz i dowolne zioła, np. majeranek. Mieszamy. Marynata musi być jak gęsta śmietana. Wkładamy do marynaty kurczak-owe steki, wszystkie muszą być obtoczone w cieście. Powinny marynować się przynajmniej 3o min. Po tym czasie każdego steka smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju. Pierś jest pyszna i soczysta, a dzieciaki za nią szaleją. Reply Patrycja 17 lutego, 2021 - 2:45 pmCzy tylko ja sie zastanawiam jak rozpoznac, ze mieso sie scielo, bez przecinania piersi na pol? Reply Yoaska 12 grudnia, 2020 - 1:24 pmMożna też zamarnowac w maslance, lub obtoczyć przed smazeniem w mące lub gestym cieście. Też wyjdzie soczyste Reply Kasiunia 23 marca, 2020 - 4:01 pmDzięki za podpowiedź! Zastanawiałam się właśnie, czy da się bez folii. Jutro wypróbuję przepis :) Reply ska 24 marca, 2019 - 11:57 amwygląda na to, że i mi się udało:) a strasznie się bałam, że będzie w środku surowa Reply Paula | Wilkuchnia 27 marca, 2019 - 8:31 amJak ze wszystkim, to kwestia wprawy :) Super, że się udało! Reply pompon 13 stycznia, 2019 - 11:41 amZamiast zawijać w folię i produkować śmiecie włóżcie poprostu do zamkniętego gorącego naczynia żaroodpornego lub w porcelanową miskę przykrytą szczelnie talerzykiem (w naczynie w którym parę minut stał wrzątek). W tym można od razu podać na stół lub później podgrzać. Efekt ten sam. Reply Paula | Wilkuchnia 15 stycznia, 2019 - 11:39 amZgadzam się! Muszę przerobić tekst przepisu, od kiedy go pisałam 3 lata temu, dużo się zmieniło w moim podejściu do gotowania i produkowania niepotrzebnych śmieci. Fakt :) Dzięki za sugestię! Reply Anna 23 października, 2018 - 8:26 amWitam czy ta pierś 5 minut z jednej i 5 minut z drugiej czy całość trwa 5 minut…..bo chciałam zrobić gy ros….I czy pokrywka się przykrywa Reply Paula | Wilkuchnia 25 października, 2018 - 7:45 pmOk 5 minut z każdej strony, w zależności od grubości mięsa :) Nie przykrywam podczas smażenia :) Reply J 3 sierpnia, 2018 - 7:54 amTo dziala?? Reply Paula | Wilkuchnia 6 sierpnia, 2018 - 8:34 amCieszę się! :D Smacznego! Reply szalotka 2 kwietnia, 2020 - 11:47 amU mnie tez:D takie proste rzeczy a wiele zmieniaja Reply Paula | Wilkuchnia 2 kwietnia, 2020 - 12:21 pmCieszę się! Smacznego kurczaka w takim razie :) Reply Anonimowy 18 grudnia, 2016 - 5:06 pmWystarczy skropić mięso kilkoma kroplami soku z cytryny, mięso będzie super soczyste☺ ale ten sposób też chętnie wypróbuję! Reply Zatroskana 6 grudnia, 2018 - 6:26 pmCałkowicie się zgadzam. Szczególnie gdy sól spotka się z folią- uwalnia się aluminium. Bardzo szkodliwa toksyna. Uważajcie proszę. Dużo zdrówka! Reply Anonimowy 23 maja, 2016 - 6:11 pmFolia aluminiowa to chyba kiepski pomysł. Trucizna w kuchni. Szkoda, że nikt nas nie uświadamia jakie to szkodliwe dla naszego organizmu. Reply Iza akroFit 21 lutego, 2016 - 9:18 pmA ja się zawsze kłócę z tatą, że kurczaka trzeba smażyć w wysokiej temperaturze, żeby nie był suchy i proszę miałam rację :DDorzucę do mojego sposobu smażenia, Twój z folią i tacie szczęka opadnie :P Reply Zulu k 21 lutego, 2016 - 4:50 pmPodobnie traktuję pierś z kurczaka, jak stek właśnie, tylko wiadomo, musi być ścięta do końca. Pierś zrobiona takim sposobem nie może się nie udać i zawsze jest pyszniutka :) Reply Salvador Dali 21 lutego, 2016 - 6:33 amdokładnie! Czasem można tak zepsuć pierś.. ja np. jak chce gotowaną, zawsze wrzucam ją na gotującą, osoloną wodę- zamyka wszystkie pory i mięsko dochodzi powoli w środku pozostając soczystą :) mmmm.. a jakiż Twój kawałek mięska ma skórką.. mniam! <3 Reply Blueberry 20 lutego, 2016 - 7:59 pmJa miałam i mam tak samo – nie przepadam za piersią od kurczaka, bo jest mało soczysta. Niby jest to logiczne co napisałaś – zamknąć pory, ale cóż…. Patent z folią rewelacyjny. Reply ChocoMonster 20 lutego, 2016 - 3:55 pmJuż chciałam pisać, że cholera, ja właśnie wrzuciłam kurę do piekarnika i dopiero czytam, ale widzę, że patent dotyczy patelni :P Reply Jaspis 20 lutego, 2016 - 11:15 amDobry patent! Ostatnio też zastanawiałam się, jak mogę przygotować pierś z kurczaka inaczej, niż tylko smażąc ja na patelni. Ten sposób postaram się wypróbować jako alternatywny dla smażenia piersi z kurczaka od razu pokrojonej w kawałki :) Reply Natalia K 19 lutego, 2016 - 8:14 pmBardzo fajny wpis. Nooo i oczywiście tak smakowicie. Bo ja z tych mięsożernych:)cudnego weekendu:) Reply Mada 19 lutego, 2016 - 7:40 pmnie zauwazylam że mnie przelogowało na jakiś stary wieki nie używany profil- jak coś to sem ja:) Reply Marzena Szkodzińska 19 lutego, 2016 - 6:21 pmBardzo często robię właśnie piersi z kurczaka :-) i nie mam problemu z ich soczystością. Ale fajnie że piszesz o sposobie ich smażenia aby były soczyste :-) Reply Wilk Syty 19 lutego, 2016 - 6:10 pmPowodzenia, na pewno wyjdzie idealnie ;) Reply Lenka 19 lutego, 2016 - 6:08 pmprzyznam ze nigdy nie umiałam zrobić soczystej piersi- jakkolwiek to zabrzmi:) ale na pewno wypróbuję ten patent z folią! to może ocalić mój niejeden obiad:) Reply Jeśli tylko pojawią się jakieś odstępstwa od normy, zrezygnuj z przyrządzania takiego mięsa. Jak mrozić i rozmrażać pierś z kurczaka? Mięso zamroź od razu po kupieniu. Przed wsadzeniem go do zamrażarki upewnij się, że jest świeże. Do woreczków lub pojemników włóż tylko tyle fileta, ile planujesz przyrządzić po rozmrożeniu.
Filet z kurczaka to smaczny pomysł na obiad. Oto trzy najłatwiejsze przepisy na przyrządzenie piersi z kurczaka. Filet z kurczaka to smaczny pomysł na obiad. Oto trzy najłatwiejsze przepisy na przyrządzenie piersi z kurczaka. Filet z kurczaka – smażony Składniki: 1 świeży filet z kurczaka, pieprz, sól i przyprawy: zioła prowansalskie, tymianek, olej rzepakowy do smażenia. Kasia gotuje z ciasto z truskawkami Przygotowanie: 1. Umyj filet z kurczaka i podziel na dwie części. Każdą lekko rozbij tłuczkiem do mięsa, natrzyj ziołami, solą, pieprzem i wstaw do lodówki na 10-15 minut. 2. Na patelni rozgrzej olej i smaż kurczaka do momentu aż delikatnie się zarumieni. Smażony filet z kurczaka podawaj z pieczonymi ziemniakami, frytkami, kaszą lub ryżem. Nie zapomnij o surówce. Filet z kurczaka – nadziewany Składniki: 1 świeży filet z kurczaka, 1 duży pomidor, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, garść startego żółtego sera, 2 plasterki boczku, sól, pieprz, olej do smażenia. Przygotowanie: 1. Pomidory obierz ze skórki. W tym celu natnij je na przeciwległej stronie do ogonka w kształcie litery X i zalej wrzątkiem tak, aby całe były przykryte wodą. 2. Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na odrobinie oleju. 3. Zdejmij skórkę z pomidorów, przekrój każdego na pół i usuń nasiona. Pokrój w kostkę i dodaj do smażącego się boczku. 4. Gdy pomidor się rozpadnie dodaj natkę pietruszki, sól i pieprz. Wsyp ser, który się rozpuści i zwiąże cały farsz. 5. Umyj filet z kurczaka i rozetnij wzdłuż, na połowę nie przecinając do końca. Rozłóż mięso posól i nafaszeruj. Zepnij filet wykałaczkami, tak aby nic nie wystawało. 6. Rozgrzej na patelni olej i smaż filet pod przykryciem 7-8 minut z każdej strony. Wyłóż na papierowy ręcznik, by odsączyć nadmiar oleju. Tak przygotowany filet z kurczaka smakuje najlepiej z frytkami i surówką z sezonowych warzyw lub kiszonej kapusty. Filet z kurczaka – z sosem Składniki: 1 świeży filet z kurczaka, 250 ml śmietany 12% lub 18%, 1 szklanka mleka, 5 łyżeczek ostrej musztardy lub 7 łyżeczek łagodnej, sól, pieprz, gałka muszkatołowa, olej do smażenia. Przygotowanie: 1. Filet z kurczaka umyj, pokrój w kostkę i lekko rozbij tłuczkiem do mięsa. Natrzyj solą, pieprzem, gałką muszkatołową, odrobiną oleju i wstaw do lodówki na 15-20 minut. 2. W tym czasie przygotuj sos. Rozpuść na patelni masło, wsyp do niego mąkę i przysmaż ją na jasnozłoty kolor – pamiętaj, aby cały czas mieszać, ponieważ łatwo się przypala. Dodaj śmietanę, mleko oraz musztardę, podgrzewaj cały czas mieszając. Dopraw solą i pieprzem. 3. Wyjmij mięso z lodówki podsmaż na oleju. Następnie przełóż do sosu i duś wszystko około 15 minut na małym ogniu. Filet z kurczaka w sosie musztardowym doskonale komponuje się ze szparagami lub zieloną fasolką szparagową. Smacznego! Pierś z kurczaka to idealna propozycja na wykwintną kolację. Zobacz, nasze sprawdzone przepisy na pierś z kurczaka: na słodko, na ostro i w winie. Niektóre przyprawy w kuchni noszą miano luksusowych. Dowiedz się, ile kosztuje szafran i czym jest ta wspaniała przyprawa. Jeśli lubisz ostre potrawy, do gustu przypadnie ci kuchnia tajska. Zobacz przepis: kurczak po tajsku na ostro.
Grzegorz, Mniammniam.pl. Pieczone piersi kurczaka, podane z pesto, pomidorami i mozarellą, to danie proste i szybkie, a przy tym bardzo wykwintne. Poza smakami uwodzi swoimi kolorami! Doskonały pomysł na bezstresowy obiad, który przygotujesz w moment! Składniki na pieczone piersi kurczaka z pesto, pomidorami i mozarellą.
fot. Adobe Stock Grillowana pierś z kurczaka to jedno z najpopularniejszych dań na wiosenno-letnich imprezach. Ale koniec sezonu wielkiego grillowania wcale nie oznacza, że musimy rezygnować z tej formy przyrządzania kurczaka. Jeśli posiadasz piekarnik z funkcją grillowania, grill elektryczny albo grillową patelnię, możesz przygotowywać ją przez cały rok. Jak podawać grillowaną pierś z kurczaka? O wyższości mięsa grillowanego nad mięsem smażonym nie trzeba chyba nikogo przekonywać, zwłaszcza tych, którzy cenią zdrowe i dietetyczne potrawy. A piersi z kurczaka są idealne na grilla - są bardzo delikatne i przyrządza się je dość szybko - należy je jedynie odpowiednio zamarynować, aby były soczyste i pełne smaku. Grillowana pierś z kurczaka może być podawana samodzielnie, jako główne danie w towarzystwie ziemniaków, ryżu lub kaszy i surówki albo potraktowana jako dodatek do sałatki na bazie mieszanki sałat, świeżych warzyw i sosu winegret - wtedy należy pokroić ją na ukośne plastry lub w kostkę. Przepis na grillowaną pierś z kurczaka Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka, 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 ząbki czosnku, sok z cytryny, 1 łyżeczka oregano, 1 łyżeczka bazylia, sól, pieprz. Sposób przygotowania: W misce wymieszaj oliwę, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz, zioła i cytrynę pokrojoną na cienkie plasterki. Do marynaty włóż mięso (jeśli piersi są bardzo grube, można je przekroić poziomo na 2 części) i odstaw do lodówki na godzinę. Piersi wyłóż na gorący ruszt i piecz po 5-6 minut z każdej strony. Podawaj grillowaną pierś z kurczaka z ulubionymi warzywami i sosem, np. tzatziki. Więcej przepisów na pysznego kurczaka:
Sos koperkowy doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Pierś z kurczaka myjemy i oczyszczamy, a następnie kroimy w kawałki i oprószamy przyprawą do kurczaka. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy z oliwek. Pierś z kurczaka smażymy na złoto. Kawałki mięsa przekładamy do sosu i dusimy razem około 10 min. Dodaj do książki
1-1,5 godz. łatwe Porcje: zależy Przepis z jakiegoś forum dla dbających o linię. Pycha! Składniki na pierś kurczaka dietetycznie Filet z indyka lub dwa filety z kurczaka (zależy dla ilu osób) butelka przyprawy maggi (mała, 125 ml) ziele angielskie liść laurowy czosnek - wg uznania Przygotowanie dania pierś kurczaka dietetycznie ... W naczyniu gotujemy wodę z całą zawartością maggi i przyprawami. Wody tyle, żeby miso się zanurzyło. Do wrzątku wkładamy mięso i gotujemy powoli (ok. godzinę na 1kg mięsa) Pod koniec gotowania przygotować naczynie z bardzo zimną wodą, ja dałam cały woreczek kostek lodu. Miękkie mięso włożyć do zimnej wody,na 15-20 minut, żeby się szybko schłodziło. Kroić w cienkie plasterki jako dodatek do chleba, lub w grubsze plastry do podania na ciepło. Bez obawy - nie jest za słone, bardzo soczyste i gotowane dla osób z dietami lekkostrawnymi ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Pieczony bażant Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant.... Nowoorleańska kanapka PO-BOYS Nazwa kanapki pochodzi od słów: poor boys - biedni chłopcy; było to jedzenie biedoty, ubogich chłopców ulicy Nowego Orleanu, często ich jedyny, sycący posiłek dnia. Ot, kawałek bułki z dodatkiem czegoś, co tam akurat było pod ręką, jakaś resztka pieczeni, kawałek pomidora... Z czasem i bułka i dodatki były coraz bardziej wykwintne, ustalił się kanoniczny skład kanapki, i narodził się cały... Szybki makaron Jestem typem, który zawsze ma na zapas obiad w zamrażalce, tortille, fasolkę, pierogi czy jakieś zapiekanki. Codziennie rano wyciągam coś z czeluści i zostawiam do odmrożenia. Jednakże czasem trafia się, że zapomnę o tym. Wtedy ratuje się ekspresowym daniem, które od dłuższego czasu gości w naszej kuchni. Makaronowe rurki z sosem z pieczarek, boczku i 2 serów (mozzarella i...
Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka umyć i osuszyć,pokroić na mniejsze kawałki,posypać ulubionymi przyprawami. Jabłko pokroić na ósemki,cebulę pokroić w piórka,wrzucić na patelnię,mięso z cebulką i podsmażyć krótko na niedużej ilości oleju ok.5 min.do przyrumienienia się mięsa,wrzucić jabłka i smażyć jeszcze 3 min.

Jak poznać, czy mięso jest świeże? Data ważności to nie wszystko, zwróć uwagę na kilka rzeczy Miłośnicy mięsnych potraw nie wyobrażają sobie obiadu bez kotlecika, pieczeni czy udka z kurczaka, jednak nie zawsze kupowane mięso jest świeże, a jego jedzenie może prowadzić do poważnego zatrucia. Jakiego mięsa nie kupować? Pierś z kurczaka na grilla. Kulinarne triki, dzięki którym mięso będzie soczyste Pierś z kurczaka na grilla to idealne danie dla całej rodziny. Dowiedz się, w jaki sposób przyrządzić soczystego kurczaka na grilla i poznaj przepisy na marynaty i nie tylko. Góralska pierś z kurczaka to pomysł na komunijny posiłek według Ewy Wachowicz. Goście będą zachwyceni Prowadząca program "Ewa Gotuje" zachęca do przygotowania góralskiej piersi z kurczaka na komunijne przyjęcie. Wydaje się to prostym daniem, ale naprawdę smacznym. Na pewno będzie sporym zaskoczeniem dla gości. Spróbujcie sami. Jak odgrzewać piersi z kurczaka, żeby nie były suche jak wiór? Szefowa kuchni stosuje trik z ręcznikiem papierowym Jak odgrzewać mięso z kurczaka, by nie było suche? Mamy dla was prosty trik do zastosowania w kuchence mikrofalowej, a także garść porad, jak zrobić to w piekarniku lub na kuchence. Pierś z kurczaka na grilla. Kilka tricków, które sprawią, że Twój grillowany kurczak będzie najlepszy w okolicy Pierś z kurczaka na grilla, czyli klasyka gatunku, która wymaga dobrej jakości mięsa oraz sprawdzonego przepisu. Po czym poznać świeży produkt i jak przygotować kurczaka na grilla? Sprawdź przepis na aromatyczną pierś z rusztu. Pierś z kurczaka na obiad. Sprawdź pomysły na smaczne danie. Bez tego dodatku się nie obejdzie Pierś z kurczaka na obiad jest tak uniwersalnym daniem, że sprawdzi się właściwie w każdej sytuacji. Doskonale komponuje się wśród innych potraw na świątecznym stole, smakuje dobrze na ciepło i zimno, a także będzie idealnym (i sytym) rozwiązaniem... Pierś z kurczaka na obiad? Dopraw mięso czarnym pieprzem - otrzymasz danie z nutą egzotyki w tle Pierś z kurczaka na obiad sprawdza się niemal w każdej sytuacji. To niezwykle wdzięczny produkt. Przygotowuje się szybko, a jej delikatny smak doskonale współgra z różnorodnymi dodatkami. Tradycyjne przysmaki czy może obiad z egzotyczną nutą?... Kotleciki szu szu. Przepis na szybki obiad. Nie zapomnij o kroku z marynatą Potrzebny pomysł na smaczny obiad, który dzieciaki zjedzą bez marudzenia? Ten przepis na pewno wam się spodoba. Sprawdźcie, jak zrobić pyszne kotleciki szu szu. Pomysł na obiad z kurczakiem zwali z nóg całą rodzinę. Kremowy sos to klucz do sukcesu Jeśli nieodłącznym elementem twojej codzienności jest szukanie pomysłu na obiad to doskonale to rozumiemy. Wymyślanie jadłospisu dla całej rodziny to nie lada wyczyn. Ale jest jeden składnik, który zawsze się sprawdza - kurczak. Pięć dań z kurczakiem. Przepisy, które zawsze się udają Macie ochotę na kurczaka na obiad? Mamy pięć przepisów na pyszne dania, do których należy użyć właśnie tego mięsa. Sprawdźcie, jakie potrawy z kurczakiem przygotować. Pomysł na szybki obiad? Pierś z kurczaka po parysku sprawdzi się idealnie Pierś z kurczaka po parysku to idealny pomysł na szybki obiad, gdy masz ochotę na pyszne danie, a nie masz czasu. Prosty przepis i wyjątkowy smak sprawią, że pierś z kurczaka po parysku na stałe wejdzie do Twojego domowego menu Szukasz pomysł na obiad z kurczaka? Postaw na szybki tani obiad! Oto pierś z kurczaka w ziołach Szukasz pomysłu na szybki tani obiad? Pierś z kurczaka na obiad w ziołach, to sprawdzone i smaczne danie, które przygotujesz w okamgnieniu! Ten pomysł na obiad z kurczaka brzmi nieco banalnie, ale przy odpowiednim połączeniu przypraw smakuje po... Sposób na aromatyczne i soczyste mięso? Kotlet pożarski to danie, które nie ma sobie równych [PRZEPIS] Czy marzy wam się rodzinny obiad w towarzystwie soczystego, aromatycznego mięsa i ziemniaków z koperkiem? Nasz przepis na kotlet pożarski zajmie ci kilka minut. Szybki i sycący obiad z prostych składników. Potrzebny przepis na szybki obiad z kurczakiem? Kurczak w rozmarynie jest soczysty i zachwyca aromatem Kurczak to idealny pomysł na obiad. Przyrządzisz go na mnóstwo sposobów, a każdy z nich będzie pyszny! Poznaj przepis na kurczaka w ziołowej marynacie. To kurczak w rozmarynie, którego zapach sprawi, że pocieknie ci ślinka. Przygotujesz go szybko ... Kotlet szwajcarski to świetne urozmaicenie obiadu. Przygotowanie nie zajmie ci dużo czasu Szukasz pomysłu na letni obiad? Znudziły ci się zwykłe kotlety schabowe lub z piersi kurczaka? Postaw na cordon bleu - czyli kotlet szwajcarski. To doskonałe urozmaicenie tradycyjnego obiadu, a przygotowanie szwajcara nie zajmie ci dużo czasu. Kurczak teriyaki. Genialny pomysł na pierś z kurczaka na obiad [PRZEPIS] Pierś z kurczaka na obiad? Ta potrawka z kurczaka w orientalnym wydaniu to jedno z najpopularniejszych dań na świecie. Kurczak Teriyaki podbił serca miłośników sztuki kulinarnej. Jak go wykonać? Przygotowałyśmy dla was prosty przepis, który... Kurczak, suszone pomidory, szparagi - genialna opcja na obiad Kurczak w sosie, kurczak z patelni, kurczak pieczony, potrawka z kurczaka. Ilu kucharzy, tyle przepisów na kurczaka. My polecamy szczególnie te przepisy na kurczaka, które nie zajmują wiele czasu. Przygotujesz je w mniej niż 15 minut, a rodzina... Nieapetyczne ścięgno w "polędwiczce" z kurczaka? Trik z internetu stał się wiralem Użytkowniczka TikToka opublikowała filmik, w którym pokazuje, w jaki sposób łatwo usunąć ścięgno w "polędwiczce" z kurczaka. Trik zachwycił internatuów! Sprawdźcie, jak to zrobić. Paella z kurczakiem - prawdziwa rozkosz na patelni! Paella to hiszpańskie danie, które można podać na pyszny, lekki obiad. Doskonale nada się także na romantyczną kolację. Bogactwo dodatków, a więc i smaków tej potrawy sprawi, że bez wątpienia będziecie do niej często wracać. Jak zrobić paellę z... Co zrobić, żeby pierś z kurczaka nie smakowała jak tektura i nie była sucha? Mamy kilka porad Pierś z kurczaka to jedna z bardziej lubianych części tego mięsa. Przygotowuje się ją prosto i zybko. Ale przez to, że ma niewiele tłuszczu, bardzo łatwo ją przesuszyć. Co zrobić, by była soczysta i pyszna? Oto kilka wskazówek. Jak przygotować marynatę do kurczaka? 3 sposoby Dobra marynata do kurczaka to podstawa. Najpopularniejsze mięso, które często ląduje na naszych stołach, nie musi za każdym razem smakować tak samo. Kluczem do walki z nudą są właśnie pomysły na marynaty. Jak wybrać dobrą pierś z kurczaka? Oto kilka porad, na co zwracać uwagę w sklepie Pierś z kurczaka to bardzo uniwersalna część mięsa. Nadaje się do wielu potraw, zarówno tych obiadowych, jak i lżejszych, jak sałatki czy pasty kanapkowe. Zanim jednak zabierzecie się za jej przyrządzanie, warto wiedzieć, jaką pierś kupić. Mamy dl... Kurczak gong bao - syczuański przysmak Kurczak gong bao (inaczej kurczak kung pao) to tradycyjna potrawa wywodząca się z cesarskiego dworu w Chinach. Bez wątpienia zasmakuje wielbicielom tamtejszej kuchni, a także osobom, które lubią nieco ostrzejsze potrawy. Jak zrobić kurczaka gong... Gulasz z kurczaka - przepis na lekki obiad Gulasz z kurczaka to doskonała alternatywa dla tradycyjnego gulaszu wieprzowego. Jeśli ograniczasz czerwone mięso lub po prostu za nim nie przepadasz, nie musisz rezygnować z przepysznego gulaszu. Jak zrobić gulasz z kurczaka? Sprawdź nasz przepis! Jak zrobić nuggetsy? Pokażemy wam jak przyrządzić pyszne paluszki z kurczaka Nuggetsy z kurczaka to typowe danie fast food uwielbiane przez najmłodszych. Często kojarzy się nam jako niezdrowa wersja kurczaka lub jak coś, co z kurczakiem ma mało wspólnego. Jest na to rada, możecie przygotować własne nuggetsy kurczakowe w... Sałatka z selera naciowego i kurczaka na dwa sposoby. Przepisy na lekką przekąskę lub kolację Sałatka z selera naciowego to doskonały sposób, by oswoić to warzywo. Mniej popularny niż zwykły seler i co najmniej tak samo zdrowy, a do tego rewelacyjny w smaku seler naciowy na pewno podbije wasze podniebienia! Jak zrobić "dewolaja"? Podpowiadamy wam jak zwinąć tradycyjny kotlet Devolay Kotlet devolay, a raczej de voille to jedno z najpopularniejszych dań z kurczaka. Ta znana na całym świecie potrawa ma wiele swoich odmian i wersji. Dla nas to danie, które najczęściej spotykamy w weselnym menu lub na innych podniosłych... Jak zrobić filet z kurczaka? Jak przyrządzić najpopularniejszy rodzaj mięsa? Podpowiadamy Filet z kurczaka to jedno z najpopularniejszych rodzajów mięs. Jest to uniwersalny produkt do przygotowania w wielu formach. Poza tym jest łatwo dostępny i niedrogi. Możemy z niego przygotować zwykły kotlet, kawałki kurczaka do makaronu, a także... Zupa tajska z kurczakiem i mlekiem kokosowym - przepis Zupa tajska to doskonały przepis na orientalny obiad. To smaki warte wypróbowania! Nawet jeśli do tej pory z kuchnią tajską było ci nie po drodze, wypróbuj przepis na zupę - jest tak pyszna i aromatyczna, że na pewno ją polubisz! Co na obiad? Faszerowana pierś z kurczaka. Podpowiadamy, jak ją przyrządzić Faszerowana pierś z kurczaka to danie, które zasmakuje wielbicielom mięsnych obiadów. Nadzienie można dostosować do własnych upodobań kulinarnych ? do piersi z kurczaka pasuje wiele różnych składników. Mamy dla Was trzy przepisy na faszerowaną pierś z kurczaka. Smacznego! Faszerowana pierś Pomysł na szybki obiad? Pierś z kurczaka po parysku sprawdzi się idealnie Więcej przepisów znajdziesz na Pierś z kurczaka to mięso, które szybko przyrządzimy na wiele sposobów, dlatego chętnie sięgamy po piersi z kurczaka, kiedy nie mamy czasu na "stanie przy garach". Już w kilkanaście minut przygotujemy z kurczaka przepyszne kotlety po parysku Pierś z kurczaka na grilla. Kulinarne triki dzięki którym mięso będzie soczyste Grillowana pierś z kurczaka - sprawdź, jak przyrządzić pierś z kurczaka na grilla Grillowana pierś z kurczaka to idealna propozycja na rodzinne ucztowanie. Jak powszechnie wiadomo soczysta pierś z kurczaka na grilla to danie uwielbiane przez wiele osób. Chcesz, żeby twój grill był najlepszy w Jak ugotować pierś z kurczaka, żeby nie była mdła? Lista składników jest krótka go wcześniej zamarynować). Jak ugotować pierś z kurczaka? Sprawdźcie przepis. Gotowana pierś z kurczaka - przepis: Składniki na dwie porcje: dwie piersi z kurczaka trzy marchewki cebula por litr wody sól i pieprz do smaku majeranek lub tymianek kilka ziaren ziela angielskiego dwa ząbki czosnku ewentualnie Pierś z kurczaka na obiad. Sprawdź pomysły na smaczne danie. Bez tego dodatku się nie obejdzie Pierś z kurczaka na obiad pasuje do wszystkiego. Można ją podać z ziemniakami, z makaronem, z warzywami. Gotowana, smażona, czy pieczona - zawsze smakuje tak samo dobrze. Wybierz odpowiednią dla siebie opcję. Przygotowaliśmy kilka propozycji podania, spośród których każdy znajdzie Co zrobić, żeby pierś z kurczaka nie smakowała jak tektura i nie była sucha? Mamy kilka porad Soczysta i apetyczna pierś z kurczaka Pierś z kurczaka idealnie nadaje się zarówno do dań obiadowych, jak i do sałatek (zobacz: Sałatka z ryżem i kurczakiem - prosto i smacznie) oraz przekąsek w ciągu dnia. Poza okazjonalnym wycięciem kilku chrząstek czy błonek, w zasadzie nie trzeba jej w Jak wybrać dobrą pierś z kurczaka? Oto kilka porad, na co zwracać uwagę w sklepie Zaufane źródło By pierś z kurczaka była delikatna i smakowała dobrze, należy kupić dobre mięso. Warto mieć ulubiony sklep mięsny, który dba o dobre standardy zarówno samego kurczaka, jak i warunki jego przechowywania. Po pierwsze data przydatności do spożycia W pierwszej kolejności należy sprawdzić Góralska pierś z kurczaka to pomysł na komunijny posiłek według Ewy Wachowicz. Goście będą zachwyceni Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Sezon komunijny w pełni, rodzice przygotowują przyjęcia dla swoich dzieci, a jednym z problemów jest menu. Ewa Wachowicz ma na to pomysł. Podzieliła się ostatnio z serwisem przepisem na góralską pierś z kurczaka Pierś z kurczaka na grilla. Kilka tricków, które sprawią, że Twój grillowany kurczak będzie najlepszy w okolicy Grillowana pierś z kurczaka - czas na letnie przyjęcie Grillowanie to jedna z ulubionych, wiosennych rozrywek Polaków. Na ciepłe przyjęcie pod chmurką czekamy przez długą zimę, z nadzieją wypatrując każdego promyka. Majówka bez grilla to jak wiosna bez słońca, przygotowujesz ogrodowe przyjęcie Pierś z kurczaka na obiad? Dopraw mięso czarnym pieprzem - otrzymasz danie z nutą egzotyki w tle Szukasz przepisu na pysznego kurczaka w nietypowej oprawie? Właśnie go znalazłeś. Pierś z kurczaka na obiad skąpana w aromatycznym sosie z czarnego pieprzu nadaje mięsu bogatego aromatu i niebanalnego smaku. Poznaj nasz przepis na ten nietypowy obiad. Więcej ciekawych przepisów znajdziecie

1HefS. 405 113 425 403 101 265 223 23 115

jak podać pierś z kurczaka