Placki z cukinii 艣wietnie smakuj膮 solo, jednak tym razem postawimy na mi臋sny dodatek w postaci kurczaka. Zaprezentujemy Wam nasz ulubiony przepis na placki z cukinii i kurczaka. Przepis ten jest bardzo 艂atwy, a placuszki smaczne i bardzo syc膮ce. Z pewno艣ci膮 posmakuj膮 ka偶demu mi艂o艣nikowi takich da艅.
Placki z cukini tartej 4.5 (147 ocen) 10 min; Marta1994 Sma偶臋 szybko na z艂oto. Wszelkie dodatki typu czosnek, papryka, pestki dyni czy s艂onecznika mile widziane, nie zapominajmy jednak, 偶e to sa placki z cukinii :). 艢wietne z sosem koperkowym Placuszki na kefirze z jab艂kiem Ania1408. 3.74 (788 ocen) Placki ziemniaczane wg Magdy Przek艂adam start膮 cukini臋 do rozrobionej masy i wszystko razem mieszam 艂y偶k膮. Na patelni rozgrzewam olej i sma偶臋 placuszki z obu stron na z艂oty kolor. Zdejmuj臋 z patelni na papierowe r臋czniki, aby ods膮czy膰 je z nadmiaru t艂uszczu. Przek艂adam placuszki na talerz i jedn膮 cz臋艣膰 posypuj臋 cukrem, a na drug膮 nak艂adam po ma艂ym Wierzch uklepuj臋 i wyr贸wnuj臋 za pomoc膮 艂y偶ki. Pasztet z cukinii piek臋 na 艣rodkowej p贸艂ce piekarnika w temperaturze 180 stopni C bez termoobiegu z opcj膮 grzania g贸ra i d贸艂. Czas pieczenia to w zale偶no艣ci od piekarnika 80 - 90 minut. Gotowy pasztet oczywi艣cie musi si臋 lekko zarumieni膰 i st臋偶e膰. Cukini臋 zetrze膰 na tarce o du偶ych oczkach, prze艂o偶y膰 na sitko lub do durszlaka, posypa膰 sol膮 i pozostawi膰 na 30 minut, aby odciek艂 nadmiar wilgoci. Cukini臋 odcisn膮膰, prze艂o偶y膰 do miski, doda膰 starty parmezan i m膮k臋, rozm膮cone jajko, przeci艣ni臋ty przez prask臋 lub drobno posiekany czosnek oraz pokrojony szczypiorek